Qui inizia la storia...
...Quando Gianluca ha deciso di credere
che bisogna investire sulla montagna e sul chilometro zero,
è perchè ha visto nella Val Formazza
un’opportunità di sviluppo correlato a diverse attività.
Sapori Walser è una realtà di distribuzione e vendita
di prodotti agroalimentari a 1700 metri.
Un lungo cammino ci aspetta
per condividere la nostra cultura
con quella di altre genti.
Solo così si potrà percepire cosa poteva
voler dire per la popolazione Walser,
vivere di sussistenza e di scambio.
